نکات مهم آشپزی

تازه ترین مطالب نکته های مهم آشپزی , آموزش آشپزی

نکاتی درباره پخت کیک

پخت کیک قبل از هر چیز نیازمند داشتن حوصله است. در ضمن باید تمامی مراحل پخت طبق سلسله مراتب دستورالعمل با دقت اجرا شود در غیر این صورت کوچک ترین تغییری می تواند بر کیفیت کیک تاثیر منفی بگذارد. در این میان رعایت نکات زیر اهمیت دارد:

ادامه مطلب
تبلیغات متنی تبلیغات متنی تبلیغات متنی تبلیغات متنی

آموزش رول کردن کوکو و رولت

آموزش رول کردن کوکو و رولت

رول کردن رولت و کوکو ها یکی از تکنیک های مهم آشپزی است که برای درست کردن غذاها و دسرهایی شیک باید بدانید. اگر کوکو و رولت های شما هم هنگام رول کردن شکسته می شوند با ما همراه شوید و تکنیک های این کار را بدانید.

شاید برای خیلی هایتان پیش آمده باشد که خواستید رولت یا کوکو را رول کنید ولی همین که اولین رول را درست کردید رولتان شکسته و همه کارهایتان خراب شده! برای اینکه این مشکلات دیگر برایتان ایجاد نشود آموزش تصویری رول کردن را قرار دادم … می توانید انواع کوکو، کیک و حتی ژله فرفره ای را به این صورت رول کنید و خیالتان از بابت شکستن راحت باشد!

hou16551

ادامه مطلب

آیا خوردن دسر بعد از غذا ضرورت دارد؟

آیا خوردن دسر بعد از غذا ضرورت دارد؟

dessert3-e6

دسر، وعده ایست که معمولاً در پایان یک وعده غذایی سرو می شود. اغلب دسرها شیرین هستند، اما گاهی مواد غذایی دیگری همچون انواع پنیر هم به عنوان دسر مصرف می گردد. در برخی کشورها، وعده جداگانه ای به نام دسر وجود ندارد، بلکه همراه با غذا، مخلوطی از شیرینی ها یا خوراک های شور را سر میز می گذارند.

ادامه مطلب

تبلیغات متنی تبلیغات متنی تبلیغات متنی تبلیغات متنی